인기 있는 못난이 농산물 판매처, 가격 비교 까지

인기있는 못난이 농산물 판매처, 가격 비교 까지

 

못난이 농산물은 외관이 흠집이 있거나 크기가 작아서 일반적으로 판매되지 않는 농산물입니다. 하지만 맛과 영양은 일반 농산물과 별반 다르지 않으며 가격도 저렴합니다. 2023년에는 고물가와 환경보호 의식으로 인해 못난이 농산물을 구매하고 활용하는 소비자들이 증가했습니다.

 

몇 가지 예시를 들어보겠습니다. 이마트에브리데이는 ‘상생 농장 농가 살리기 프로젝트’를 통해 못난이 양파, 당근, 감자 등을 저렴하게 판매하고 있습니다

1. 소비자들은 이러한 못난이 상품을 구입하여 국수, 볶음밥, 샐러드 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 예스에서는 못난이 농산물 구독 플랫폼으로, 매주 원하는 종류와 양의 못난이 상품을 배송해줍니다

2. 소비자들은 예스러워서 앱에서 제공하는 요리법을 참고하여 참외 주스, 킹스 베 리 샐러드, 오디 쿠키 등을 만들 수 있습니다. 푸드 아이콘은 2022~23년 식품 소비 트렌드를 발표하였는데, 그중 하나는 '못난이 장터’입니다

3. 소비자들은 온라인에서 모여서 자신들의 직접 만든 못난이 음식을 교환하거나 판매할 수 있습니다. 예를 들어, 못난이 사과로 만든 사과파이나 사과잼을 다른 사람과 바꿀 수 있습니다.

 

못난이 농산물 판매처

 

대형마트: 이마트에브리데이, 롯데마트 등에서 못난이 농산물을 판매하고 있습니다. 주로 양파, 당근, 감자 등의 서류와 채소류를 구입할 수 있습니다. 재래시장: 전통시장에서도 못난이 농산물을 저렴하게 구입할 수 있습니다. 주로 과실류와 감자, 고구마 등의 서류를 구입할 수 있습니다.

온라인 마켓: 예스어스, 어글리스 마켓 등의 못난이 농산물 전문 플랫폼에서 정기배송 서비스를 이용할 수 있습니다. 참외, 킹스 베리, 오디 등 다양한 종류의 못난이 농산물을 선택할 수 있습니다

 

경기도 : 경기도는 친환경 못난이 농산물 판매를 활성화하기 위해 온라인과 오프라인에서 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다. 예를 들어, '못난이 장터’는 소비자들과 함께하는 온라인 교환 및 판매 플랫폼입니다.

못난이 농산물 가격 비교 대형마트: 일반 농산물보다 10~30% 정도 저렴하게 판매됩니다.

예를 들어, 롯데마트에서는 못난이 배추 1포기를 6,980원에 판매하고 있습니다.

재래시장: 일반 농산물보다 20~50% 정도 저렴하게 판매됩니다. 예를 들어, 서울 중앙시장에서는 못난이 풋고추 1kg을 4,000원에 판매하고 있습니다.

온라인 마켓: 일반 농산물보다 30~70% 정도 저렴하게 판매됩니다. 예를 들어, 어글리 베 집에서는 못난이 파프리카 혼합 1kg을 9,900원에 판매하고 있습니다.

 

경기도: 친환경 못난이 농산물은 일반 친환경 농산물보다 20~40% 정도 저렴하게 판매됩니다. 예를 들어, 경기도 못난이 몰에서는 친환경 못난이 참외 1kg을 5,000원에 판매하고 있습니다.

 

못난이 농산물 중에서 재구매율이 높은 인기상품

 

청년 농부 오 번 버섯 표고 못난이 4Kg: 20,000원

충남 금산 무농약 친환경 표고버섯 1kg 못난이 가정용 파지: 9,300원

어글리 베지 파프리카 혼합 1kg: 4,900원

위의 상품들은 버섯과 파프리카를 좋아하시는 분들에게 추천해 드립니다.

 

못난이 과일을 구매하실 때는 G마켓 등의 인터넷 쇼핑몰을 이용하시거나 농산물 도매시장에서 직접 구입하실 수 있습니다. 못난이 과일은 주스, 쿠키, 아이스크림 등으로 가공하여 부가가치를 높여 판매하는 경우도 있습니다.

 

못난이 과일을 가공하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 못난이 과일은 맛과 영양은 좋지만 크기가 표준에 맞지 않아서 일반 과일보다 저렴하게 판매되는 경우가 많습니다. 그래서 못난이 과일을 주스, 쿠키, 아이스크림 등으로 가공하여 부가가치를 높여 판매하는 경우도 있습니다.

 

예를 들어, 못난이 사과는 사과즙이나 주스로 만들 수 있습니다. 사과즙은 사과를 세척하고 껍질을 벗긴 후 믹서기에 넣고 물을 적당량 넣어 갈아주면 됩니다. 주스는 사과즙에 설탕이나 꿀 등의 감미료를 넣고 끓여주면 됩니다. 또한, 못난이 과일을 쿠키나 아이스크림으로 만들 수도 있습니다. 쿠키는 밀가루와 버터, 설탕 등의 재료와 함께 못난이 과일을 잘게 다진 것을 넣고 반죽하여 구워주면 됩니다. 아이스크림은 우유와 설탕, 생크림 등의 재료와 함께 못난이 과일을 갈아서 얼려주면 됩니다.

 

못난이 과일을 가공하면 농민들의 소득향상과 환경보호에 도움이 되며, 소비자들도 신선하고 건강한 먹거리를 저렴하게 구입할 수 있습니다.